Prior Pons

El Celler

El celler es troba al poble de La Vilella Alta, en una casa de pedra del segle XVIII, reformada i habilitada com a celler. A la part baixa de la casa, sota terra, es troba la sala de criança, amb les barriques de roure i les gabies per criar el vi ja embotellat. A la planta intermitja hi ha la sala de vinificació, amb les premses i els dipòsits de fermentació, i a la planta superior trobem la zona d’expedició i de recepció de visites.

La Vilella Alta és un petit poble del nord de la comarca del Priorat, ubicat practicament al centre del territori de la Denominació d’Origen Qualificada. Té 141 habitants i està situada a una alçada d’uns 350 metres, sota la Serra del Montsant (1.100 mts), i envoltada per la Serra de Prades i la Serra de Llaveria. Tot el seu terme municipal presenta un relleu molt accidentat, amb forts pendents, que obliga a cultivar la vinya en costers o bancals.

Tots els drets reservats © 2007  |  Avís Legal  
powered by Cirici